Die grosse Klinge ist aus 115-lagigem Damasteel® mit Gysinge-Muster geschmiedet und kombiniert Stärke, Präzision und ein einzigartiges Design, das die jahrhundertealte Schmiedetradition spiegelt.
Platanenholz-Schalen
Die Schalen aus sorgfältig ausgewähltem Platanenholz haben eine unverwechselbare, natürliche Maserung. So wird jedes Messer als einmaliges Kunstwerk der Natur zum Unikat.