Haller Chai Dao Kochmesser Fleisch-, Fischmesser + Brötchenmesser

Haller Chai Dao Kochmesser Fleisch-, Fischmesser + Brötchenmesser

29,95 €

incl. 19% VAT , plus

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Description

Haller

Traditionelles Chinesisches Küchenmesser

inkl. Böker Brötchenmesser

Das Messer ist mittelgroß, hat ein großes Blatt um das Geschnittene direkt mit der Klinge in die Pfanne, Schüssel etc. zu befördern. Die leicht gebogene Schneidphase ist perfekt für den Wiegeschnitt. Es ist leichtgewichtig bei gerade einmal 200g Gewicht und die Klinge lässt sich wunderbar nachschärfen. Mit Schleiffläche zum Klingenrücken hin. Nicht zum Hacken von Knochen geeignet. Griffschalen aus gewachstem Bubinga. Darf in der Küche nicht fehlen.

Gesamtlänge: 28,5 cm

Klingenlänge: 17,7 cm

Klingenstärke: 2,0 mm

Gewicht: ca. 200g