Tokisu Damast Petty Kochmesser Messer

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Tokisu Damast Petty Kochmesser Messer

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Description

Tokisu

Damast Petty

Das Petty (angelehnt an das französische Wort „petit“ für klein) ist das perfekte Messer zum Schälen und Zerkleinern von Obst und Gemüse.

Die Klinge aus 67 Lagen Damast (7Cr17MoV Kernlage) weist eine schöne Maserung und hervorragende Schnitthaltigkeit auf. Die Klinge wird nur noch vom Griff getoppt. Dieser besteht aus drei verschiedenen Materialen (Wurzelholz, blauem Acryl und 3-farbigem G10) und setzt Maßstäbe bezüglich optischer Reize bei hoher Handlichkeit. Obendrein auch gut für den Geldbeutel. Ein Must Have. Schaut auch nach den anderen Kochmessern der Serie.

Gesamtlänge: 22,0 cm

Klingenlänge: 11,0 cm

Grifflänge: 11,0 cm

Klingenstärke: 1,88 mm

Gewicht: ca. 69g