SUNCRAFT Messer SAKU CLEAVER Küchenmesser Japanisches Kochmesser Hackbeil Holz

42,95 €
incl. 19% VAT , plus shipping costs
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SUNCRAFT Messer SAKU CLEAVER Küchenmesser Japanisches Kochmesser Hackbeil Holz
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SUNCRAFT

 

SAKU CLEAVER

 

Das SAKU kommt von einem unserer Lieblingshersteller aus Japan - SUNCRAFT - SENZO CUTLERY. Die Vielseitigkeit des SAKU Cleaver´s überzeugt uns. Während der vordere Teil der Klinge bis hin zur Spitze für feine Filetierarbeiten von Fleisch und Fisch geeignet ist, sind die letzten 2/3 der Klinge prädestiniert um Geflügelknochen zu Hacken und gröbere Fleischstücke zu schneiden. Die Klinge ist aus rostfreiem 420J2 Stahl der eine hohe Schlagfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit auweist. Das Griffstück aus Palisanderholz ist mit 3 Flachkopfnieten an der Full Tang Klinge befestigt. Für alle Hobbyköche und Profis geeignet.

 

- Gesamtlänge: 28,5 cm

- Klingenlänge: 17,7 cm

- Klingenhöhe: 8,7 cm

- Klingenstärke: 2 mm

- Gewicht: 289 g

Category: Messer
SKU: 20217
GTIN: 4971884351815
‍: Holz
Shipping weight‍: 0,50 kg