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Mad Bull Cleaver
Chefmesser nach traditionellem, serbischem Vorbild. Ideal zum Hacken und Schneiden von Lebensmitteln aller Art.
Das Nachschärfen mit Schleifsteinen wird empfohlen!
Abbildung beispielhaft, die Schmiedespuren sind bei jedem Exemplar unterschiedlich!
- Klingenstahl: AUS-8
- Rockwellhärte: 60 HRC ( +/- 1 )
- Griffmaterial: G10
- Gesamtlänge: 30 cm
- Klingenlänge: 18 cm
- Gewicht: 514 Gramm
- Gewicht inkl. Lederscheide: 638 Gramm
- Klingenstärke: 3 mm